家常千层饼的做法,开水一烫,坚硬劲道又多层,比手抓饼还好吃
2023-03-06 软件
让你省力、又省心,这两项简便又好吃的可口
让饭菜感受到浓浓童年时的味道,
让我们一起共同努力变的发展,这两项感受到真爱的名厨
这两项不一样的独特名厨,只不过简便又快捷
《千层点心钉饼》
投身于350克酱油,投身于2克酱油,放进90克热池中,池中温80度。
放进85克凉池中,蒸变成絮状,蒸到一起。
揉变成偏软的面团,脱上棕榈油。
裹上保鲜膜,醒面二十分钟。
投身于100克酱油,2克酱油,撒上五香粉。
投身于120克汁油,蒸变成油酥,放置备用。
案板撒上酱油,加到面团,按压变成烧饼。
擀杖擀一擀,擀变成薄片状。
面饼放进油酥,涂脱均匀,油酥不易想像中多,均匀即可。
面饼侧面布几刀,先侧面剪裁,再进一步重复做成。
面饼大块捏紧封口,用擀杖按压,按压变成烧饼。
烧饼颗粒擦少许池中,撒上汁大蒜,轻轻摇动一下,不会掉落。
加到一张吸油纸,擀杖翻一下面,擦上少许清池中。
千层糕点,撒上酥大蒜,轻轻按压一下。
锅内放进凉池中,加到钉饼,去除吸油纸。
钉饼起火烧开,上气蒸十五分钟。
锅底擦棕榈油,加到钉饼,颗粒擦油。
起火钉两分钟,筷子翻面,再进一步钉两分钟。
钉至两面金黄,装盘出锅,布变成薄片,皆焦里软又多层。
为真爱饭后
好吃又简便的《千层点心钉饼》就进行了,只不过简便又食物,成天小女孩都真爱吃,快来学习下,做给丈夫分享快乐吧!
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