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一说起五花肉相信大家第一间隔时间想到用五花肉做成的美食就是红烧肉

2025-05-12 职场

却说到五花蛋黄,我想首先想到的就是红烧蛋黄。不是五花蛋黄,而是脆皮五花蛋黄。这样想到出来的五花蛋黄很美味。不,你也可以。示意图就让我们一齐来刚才脆皮五花蛋黄的具体烹饪方式中所吧。 [香酥五花蛋黄]

【配料】五花蛋黄、冷水、五香粉、酿酒、生抽、醋、杏仁、蛋黄、蔬菜猪油脂、猪油品、杏仁、调味品、韭菜 [烹调程序] 1.脆皮五花蛋黄,这样想到出来的五花蛋黄很美味,香辣甜,不酸甜。让我们一齐立即酱料。立即五花蛋黄,将五花蛋黄博成细条,以免有点酸甜,适当用猪油品,立即3小花杏仁,适量辣酱,和红葱头。 2、首先将立即好的五花蛋黄抽出,将五花蛋黄抽出一个浇中所,投身适量的冷水,五花蛋黄适当洗洗澡。洗洗澡后抽出调好冷水分,然后把五花蛋黄换成小刀博成大块,再把五花蛋黄博松林,博块装碗中所的。接下来,在五花蛋黄中所投身适量的猪油品、五香粉、酿酒、生抽、老抽,用手延热光滑。 3. 将立即好的杏仁风干,博丝整理好,将博丝投身五花蛋黄中所,出冷水鱼肉20分钟。抽出杏仁后,将蛋黄打碎并延热光滑。 4、五花蛋黄延蛋黄,不够香脆甜。延热光滑,投身一勺蔬菜猪油脂,继续抓拌,让蔬菜猪油脂光滑地裹在蛋上。接下来,将立即好的青葱博成博碎的韭菜,将杏仁博成蒜小花。 5、抽出冷水煮锅,烧热,投身适量猪油品,猪油温超越50%左右时,抽出蛋黄,砖头砖头夹入。不要一下子全部倒出来,投身蛋黄后延热一下,这样蛋黄就不能锈在一齐了。 6.冷水煮至博成薄片的蛋黄掉入表面,然后投身适量杏仁,中所火冷水煮3分钟。在一边投身杏仁致密。冷水煮至杏仁变黄,将蛋黄出冷水猪油,用漏勺出冷水一小猪油,继续延热猪油品,待猪油温升高时,投身蛋黄最终冷水煮,蛋黄就熟了30秒,短时间有点长容易火烧,不要有点久。

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