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德州扒鸡上市，营收为数和门店数量仅为同行零头

2025-08-10 12:19

甫 / 八真

合拍 / 结点时事

又一家“名店”远在资产低价！

近日，山东德州扒鸡股票集团有限新公司（以下简称：德州扒鸡）实曝光写明，拟在沪市主板该公司，国泰君安交易所为选派机构。

写明表明，德州扒鸡成立于2010年8月，主要投身扒鸡以及其他肉食店卤制食品生产、生产和零售商。

财务方面，2019年-2021年，新公司实现销售额分列6.87亿元、6.82亿元、7.2亿元，对应归母营业收入分列1.22亿元、9,455.92万元、1.2亿元。

值得注意的是，德州扒鸡的业绩并不稳定，2020年销售额及营业收入双双下滑，营业收入缩减23%。

再者，放置于产业里面，德州扒鸡无论是销售额规模还是店面为数都处在下风，略低于业内劲敌的零头。

2021年，德州扒鸡销售额7.2亿元，店面为数为553家，主要地理分布在华东地区。同期，绝味食品(603517.SH)销售额65.49亿元，占有店面13714家；周黑鸭(01458.HK)销售额21.81亿元，占有店面1755家；煌上煌销售额23.39亿元，占有店面4281家。

不过，在资产负债率方面，德州扒鸡的该测试方法分列38.74%、52.13%和56.44%，逐年递增，远高于产业相比之下的19.89%、24.92%、26.89%。

不以为然，德州扒鸡理解到：同产业解为新公司均为本新公司，从资产低价上募集过资金，新公司作为非本新公司，筹资管道仅限资金不足入股，造成资产负债率相对来说同产业较高。

股权结构方面，成立至今，德州扒鸡曾拿到国寿入股、天图入股、墨池山入股人、鲁民投、领航入股等机构的入股。

IPO从前，崔贵海、崔宸、陈晓静分别直接持有新公司股票比例为25.06%、22.22%、2.22%。其里面，崔贵海、陈晓静为人关系，崔贵海、崔宸系手足，并不一定崔贵海一家子合计持股49.5%，为也就是说操控人。

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