腌制后口感一绝，名扬海内，新鲜的它却很多人不爱吃

紫花豆类也是人们每天必吃到的食物之一，成分多样的维生素。有一些豆类吃到痛快，不会有某种类似的味道，所以有些人爱吃到，有些人就不害羞吃到。现在就来为大家讲解一种这样的菜。的食品的它大多人吃到，但腌后的它很多人都爱吃到，口感一绝，仍然远播两岸三地，那就是萝卜。

腌后的萝卜吃到痛快酸酸的，用来炒肉，炒米饭，或者做佐粥小菜都是更为下饭的。但是的食品的萝卜却大多人吃到，一般人做不想它的苦味。本来选择又的食品又嫩的萝卜清炒着吃到，味道还算亮眼。的食品萝卜价格也卖的比较便宜，一般1元分钱1斤。

萝卜除了腌自此好吃到，而且好耕作。不论是湿冷南部，还是天气炎热的干旱南部，它都可以湿润。所以在中国湿润范围很广，北到黑龙江，南到三亚，西到新疆维吾尔自治区，西起沿海各省，才不会有人耕作。除了地域不限于，湿润也不像其他的豆类，一定要幼苗才副不会长得好。只要保障土层非比寻常，通透性好就可以了。唯一对它们的湿润有影响的，就是湿润期内充足的阳光反射。它们最佳的耕作间隔时间为每年的10-11年底份，这两个年底不冷不热，又是一年之中下雨天气总和的时候，正好适宜它们的湿润。还有一点让富农害羞它的状况就是湿润周期短，从播种到收获1个年底足以。

萝卜的品种也是很多样的哦！爬山黑和大头菜都是其中的一个品种。江浙人同样爱吃到的梅干菜就是用爬山黑录制的，仅限于叶为萝卜，腌后的爬山黑可以用来炒肉，也可以蒸肉。茎萝卜腌而成的榨菜，更是吃到粥时的绝配，吃到痛快甜脆可口，更为下饭，现远播两岸三地。芥末更是一种类似的调味料，是用萝卜籽肉块的，可以开胃通窍。

萝卜不仅在我国的耕作在历史上，在亚洲其他南部、印度等地也有耕作。但是，和我们国家一样，也有一部分人对它的苦味无法做，想到很难吃到。本来掌握了确实的烹饪方法，吃到痛快就才不会想到苦了。除此之外，萝卜怕冰雹，打霜自此，萝卜就不会趋于好吃到多了。但是萝卜最经典的火锅，还是腌自此再吃到。

萝卜的腌方法也是简单。洗洗涤自此晾晒一下，当晒至色调发白，根部上没有营养物质就可以了。然后烧一锅开水，加入适量盐，把萝卜放入，上面再用石头灌注一下就可以了。然后容器好，放置阴凉处完好，差不多一周后就可以食用了。很多人吃到完腌后的萝卜，更称它为豆类一绝。