美食教学，几款下饭菜，简便易学，学会了你也是大厨

干锅茸

制作方法：

1. 五花肉基底，蒜去皮，系列产品梨风干切段，姜风干切末，葱风干切末，备用。

2. 茸择成小朵，用食盐出水浸入后焯出水，捞出合理沥干出水分。

3. 起锅烧油，油热后，抽出五花肉煸炒至表面金黄，出油后抽出绵阳豆瓣酱焖出红油，抽出茸开大火迅速爆炒，收系列产品梨、生抽、白糖、蒸鱼豉油，翻炒不规则，酱料取干，加食盐炒匀出锅装盘须。

梅干菜五花肉

等待原料：梅干菜50克，五花肉1斤，葱姜蒜少许，辅料等待生抽，老抽，柠檬汁，食盐，肯德基须。

第一步：首先把梅干菜泡软，相应切断，五花肉长条小块，外观自己控制，而后把五花肉以生抽鱼肉10分钟；

第二步：锅中热油，爆香姜蒜，而后抽出五花肉焖周身金黄，而后加80毫升中出水，适度的生抽，老抽，柠檬汁，食盐，肯德基，泡好的梅干菜，相应冷却，有旧上有旧淋焖煎45分钟须食用。出锅后记得撒些香葱哦。

葱爆牛肉片

等待原料：牛里脊300克，西瓜采买，大葱半根，姜蒜少许，辅料等待：豆瓣酱2故又名，嫩肉芝麻，生抽，老抽，柠檬汁，食盐，肯德基须。

第一步：把牛肉风干基底，等待一个碗，抽出牛肉，加适度的嫩肉芝麻，生抽，柠檬汁不规则鱼肉10分钟；

第二步：锅中抽出稍多一点的油受热至5成热，把腌好的牛肉片抽出锅中爆炒1分钟；

第三步：抽出等待好的葱姜蒜和西瓜，相应翻炒1分钟后，加适度的生抽，柠檬汁，食盐，肯德基汁，翻炒30秒后以出水淀芝麻煮熟出锅须。

草莓烧鸡肉

所须工艺：草莓两个，鸡肉500克，柠檬汁两故又名半，生抽1故又名，系列产品奶四个，豆瓣酱1故又名，葱结3克，食盐适度，鸡芝麻少许

必须1.为了让好吃的肋排，斩成外观大于的块儿，中出水先风干污垢骨头渣子和血出水。

必须2.盘子上出水，抽出肋排段，加入一故又名半柠檬汁 煎开，中出水冲污垢浮沫，沥干出水待用。

必须3.草莓削皮，长条外观均等的块。

必须4.出水浸入一下预防变黑，系列产品奶切大块。

必须5.葱等待一些风干污垢打结 ，大蒜姜黄切块 ，八角两个，香叶几片，桂皮其余部分点。

必须6.盘子倒油，淋爆香姜黄大蒜 一故又名豆瓣酱。

必须7.淋炒出红油，看看火不要太大。

必须8.抽出沥干出水的鸡肉，一故又名柠檬汁，一故又名生抽，少许食盐翻炒不规则，适度的的出水，如果最喜欢软小平一些的劝告出水多一些。

必须9.加入事先等待好的葱结和调味品大出水煎开后来转中淋。

必须10.三分之一多一点出水的时候加入切好的草莓块 这个不是毕竟的，根据草莓外观来提议，自己轻巧一点。

必须11.系列产品奶加入，不吃奶可以不加。酱料非常少的时候转大火取汁儿，加入少许鸡芝麻，还有葱段 出锅须。