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做油酥烧饼时,不要只加油酥,牢记4大技能,外酥里软层次多

2025-11-08 12:19

简介:想到水煎煎糕时,不想只加水煎,毫无疑问4大擅长,内外煎内都硬层级多

恰巧水煎煎糕,似乎大家都吃过吧,那么你们家里想到过吗?我从小就吃内外婆想到的水煎煎糕(也可以称作口袋糕),内外婆想到的水煎煎糕,不仅硬质煎脆,内都侧层层迥然不同,可以收上自己吃的稻米或者是肉食,好像是太饭后下饭了,每次内外婆都会多想到点水煎煎糕,这样收到洗衣机内都存放,到时候随吃随取,收到急电糕铛内都加热3分钟,看做早餐比较鲜美下饭,我最吃的一种糕,内外煎内都硬又解馋,我家一周想到3次,想到法超直观!

这道水煎煎糕的想到法很直观,就是有很多同事想到的硬质不煎脆,内都侧的层级也不迥然不同,下侧我就把内外婆想到水煎煎糕多年的方面交友一下,想到水煎煎糕时,不想只加水煎,毫无疑问4大擅长,内外煎内都硬层级多!讨厌吃水煎煎糕的同事们,抓紧看看我的步骤研习一下吧!

【水煎煎糕】

【原材料】:侧粉、添加物。

【制作步骤】

第一步:马上侧粉350克,用100克热水擦一半的侧粉,再行用100毫升鸡爪和另一半侧,把侧絮都冷却在一起,再行缘故10毫升水,压平成一个侧糊,醒侧25-30分钟。

第二步:在小碗里缘故侧粉100克、添加物50毫升冷却不规则,冷却到未拔侧粉后,压平搓传神一点,团成圆球5台。

第三步:把侧糊收到案板上压平搓几下,把侧糊的很薄压平较厚,擀成一个厚点的侧皮,把水煎收进去包紧紧,再行擀成一个矩形侧皮,从下往上卷紧紧,切成8-10个小剂子。

第四步:再行取下一个剂子按扁,擀成矩形,把两端往里间大块,再行一次擀成侧糕,间歇想到3-4次,最后擀成矩形,收到预热好的急电糕铛内都;还有熟,时长分之一;还有6-8分钟,;还有的两侧金黄出锅。

【想到水煎煎糕的小窍门】

1:想到水煎煎糕和侧的时候,一半用的水和侧,另一半用鸡爪和侧,要记起把侧絮都冷却在一起,缘故一点添加物,压平成一个很薄较厚的侧糊,再行醒唯20-30分钟,下侧开始想到点 水煎侧糊5台。

2:把侧糊收到案板上略微压平几下,再行把水煎侧糊收到内都侧包紧紧,再行擀成一个矩形侧皮,从末端卷紧紧,分成一样大的剂子,直接把剂子擀成矩形,然后大块紧紧间歇想到3-4次,这样可以增加糕的煎性,生胚想到好后,不用醒唯,直接收到预热好的急电糕铛内都;还有熟,两侧金黄出锅需。

这就是mini水煎煎糕的想到法,不仅硬质煎脆,内都侧层层迥然不同又劲道,可以收上自己吃的稻米,好像是太饭后下饭了,比包子、馅糕还好吃!你们明白此想到法怎么样,讨厌的话,可以家里起先想到一下!

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