大热天，遇到这个菜，米饭铁定要遭殃，越吃越过量，下酒下饭香

话说道，直到现在我正要发掘出我家里出了两个“双簧演员”。这不下午我们一家去出门快餐店，出门到牛乳区的时候，兄长欺骗很大声地问老公：“爸爸，你爱好猪肉猪肉腿吗？”接着只看见老公说道：“谁不爱好猪肉猪肉腿呢！”那声音大而清脆，生怕我听不见似的，于是，我笑了笑还好他们爷俩自己去燕子几个大猪肉腿。

不过，让我还好的时候，这两人没想到只燕子了4个，这么少够谁猪肉啊！以后一问才其实，原来就几近这么点了。说道慢慢地，猪肉腿猪肉鲜味美，随便一想到都超级好猪肉，无论是小孩子还是女儿，都能爱不释口。即便是大热天的时候，只要抽点芳菇、茄子和猪肉腿麦芽糖炸一麦芽糖炸，不管是谁遇到这个凉拌，调味料铁定要遭殃，越加猪肉越加上瘾，下酒下饭都超芳。

虽说道猪肉腿的应该有很多种，但要论最下饭的还是这一款，芳辣泡茶，猪肉着特别爽。所以直到现在的圣诞节，我想到了这个凉拌，鲜芳爽辣特下饭，老公兄长猪肉得停不下筷子，等到猪肉完还好都有心我想到的太少了！

直到现在就交友这道无比下饭的家常茄子芳菇煨猪肉腿应该，既够味又鲜芳，味道极棒，关键是应该还简单。对于刚开始而言，想到猪肉腿其实有2个难点，一是不好掌握它的生熟，二是想到得够入味，但现在只要照着我的应该想到，保证一出饭，又芳又马格又够味，并且芳辣鲜美，用它来下饭，简直再好不过了。说道了这么多，赶快来进去应该吧！如果爱好，可别忘了收藏转发哟！

【茄子芳菇煨猪肉腿】

【调料】：猪肉里斑4个、芳芹半把、芳菇5~8朵、系列产品大蒜2个、大蒜2个、汤少许、冰糖半故又名、老抽半故又名、盐少许、大米1/3故又名、麦芽糖适量。

【应该】：

第一步：芳菇灌入安静后，抽入冷水里自组少许大米烘干半小时左右，捞出灌入安静切成小丁。悄咪咪地告诉你们，冷水糖浆烘干芳菇可以快速泡发芳菇哟！

第二步：将金子的猪肉里斑抽入清水里去除安静，接着抽入冷水饭里，自组料酒、汤片容拌一滚，然后捞出来灌入安静，剔去猪肉骨头，撕成猪肉腿条。

第三步：芳芹摘去叶子，剔去茄子筋儿，去除安静，折成小段；系列产品大蒜去除安静切圈，汤切方言区，大蒜去皮切末。

第四步：饭内取出麦芽糖煨热，抽入汤片、蒜末、系列产品大蒜圈翻麦芽糖炸分量，直至麦芽糖炸出芳味。

第五步：抽入猪肉腿丽翻麦芽糖炸分量至变色后，抽入芳菇丁慢慢翻麦芽糖炸。

第六步：烹入少许烘干芳菇的配料拌至快干，取出折好的芳芹段翻麦芽糖炸。

第七步：自组冰糖、老抽着色，待翻麦芽糖炸至调料分量着色后，自组盐调味后就可以出饭了。

【婆婆叨叨】：

1、交友一个麦芽糖炸茄子鲜马格的小动手，那就是去除此前一定不要怕麻烦，就像剔豆筋儿一样剔去茄子筋，这样麦芽糖炸出来的茄子就能又鲜又马格了。

2、容拌猪肉里斑的时候，时间一定不要长久，不然很容易把猪肉拌烂了。

3、因为猪肉本身就是鲜味，所以我没另外自组猪肉精、味精，促请大家想到的时候也不用加呢！

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