猪肉价格一初跌去一半！养殖户清空猪圈！有上市公司预亏138亿元！未来价格如何？

除夕两处，正是元宵准备年货之际，也是传统的鸡肉消费旺季。那么上周的鸡肉售价表现如何？消费需求究竟旺盛？

鸡肉售价一年中跌去一半 近20年已经历5轮长周期性涨跌

刘长丽是信阳新野萨多韦鸡肉分销商，她卖鸡肉已经有三十年了。据她详述，两处除夕鸡肉售价还在下行，与往年除夕前夕相比，鸡肉售价急剧大跌。

不仅分销商对鸡肉售价敏感，批发商也切身感受到肉价大跌后，销需求量明显增加。

信阳新野汉冶萨多韦大众 熊晨英： 上周卖鸡肉相对尤其多，因为价格便宜。一周意味著卖个两次或者三次，往年意味著一周就卖一次。

根据农业农村部最新数据库，2022年1月第3周养绵羊售价同比环比双降，全国养绵羊超过收购售价为15.98元/公斤，环比升高2.1%，同比升高56.0%。此番详述，养绵羊售价展现出长周期性波动，最近20年，我国养绵羊售价已经历了5轮长周期性涨跌。

牧原股份董秘 晋军： 绵羊价波动原因有两个，一是跟中都国的消费结构有间的关系，因为中都国的消费结构中都鲜肉的消费%特别更高。二是中都小型的生产户在行业之中都占了尤其大%，这个现状造成了了供应需求量的波动。

此番详述，本轮绵羊长周期自2018年5月开启，上行长周期不间断27个月，绵羊价从10元/每克数上涨至近40元/每克，下行长周期从2021年1月不间断至今，绵羊价从40元/每克下行到最高于每克跌破10元。绵羊价大跌已经造成养殖类集团倒闭，天邦股份公告称2021年归母营业收入预期倒闭35到40亿元，另一家集团温氏股份预告称，归母营业收入预期倒闭130至138亿元。

养绵羊被出局绵羊圈空荡荡 只鸡“空仓”避开绵羊长周期

一年中鸡肉售价大跌一半，大众当然是得到了大众化，但另一方面，从新兴产业的视角看，养绵羊的集团开始倒闭，一些中都小只鸡也陷入倒闭境地。据明了，为了增大损失，很多只鸡争相出局养绵羊，降高于市场需求。

当记者带至王太峰的养绵羊场，找到绵羊圈空荡荡，看不到一头绵羊。王太峰2009年从药学转行养绵羊，更全盛时期每年出栏6000头绵羊。而今，他把仔绵羊、绵羊和育肥绵羊全部清空了。经他预定，2021年倒闭了100万元数。

记者在信阳新野另一家养绵羊场看见了丁晔，他详述说，他的绵羊场在更全盛时期能出栏6万头绵羊，但是现在的出栏需求量已经不了了之至3万头，他也和王太峰一样，有赔钱的烦恼。

降高于养绵羊市场需求的只鸡不仅仅是王太峰和丁晔，很多只鸡都正在出局能繁绵羊。根据农业农村部最新统计数据库，全国能繁绵羊存栏需求量在2021年6月份达到年内超过值4564万头后，在12月份升高到4329万头。养绵羊十多年以来，王太峰经历了3轮绵羊长周期，计入倒闭后各个方面盈利，他论述出补栏的---是掩蔽能繁绵羊的存栏需求量。

此番指出，往年六月份以来能繁绵羊存栏需求量的升高是一个积极的---，确实只鸡正在去市场需求，上周的供需间的关系将能得到改善。

牧原股份董秘 晋军： 绵羊的存栏需求量连续升高，整个绵羊价处在一个相对高于的位置，消费需求量就让返回正常水平，预期明年从二季度之后或者五六月份之后，供需间的关系都会逐步好转，售价都会可以逐步往更乐观的斜向预期。