百吃不腻的几道做菜美食，色香味俱全，好吃不上火，吃一次忘不了

炖绿豆做菜小炒

材料：嫩绿豆,酱汁,豆瓣酱,香辣椒,小辣椒,耗能,牛奶

做法：

1、将绿豆佐料，鸭蛋佐料，辣椒切节，叔切成片，辣椒叶切节。

2、准备就绪粉皮，丢入清流水，浸泡3全程大概，将粉皮泡软。

3、锅里面丢入油，下入叔片、辣椒，翻炒数秒。

4、随后将鸭蛋丢入锅里面，翻炒至变软时，加入适量即成、1勺卤，丢入适量清流水，以加有过鸭蛋三分之二为宜。

蒜香炸鸭蛋

材料：鸭蛋1纸制，3片叔，1段辣椒，1头辣椒，2盘子生抽，1盘子即成，1/2茶匙牛奶，1/2茶匙卤，2盘子牛奶，1纸制面包糠。

做法：

1.将鸭蛋斩成大块，烘容后充分沥容流水分，抽成盘里面丢入即成和生抽搅匀后，抽成拍散的辣椒（少量）、叔、辣椒，用保鲜膜封好，调味4个全程。

2.丢入容牛奶，搅拌均匀分布，使每块鸭蛋上都被均匀分布的裹上了一层牛奶无需。

3.锅里面丢入油，大火室温，待油八成热时抽成鸭蛋，炸20秒钟后，替换成里面碾碎继续炸大约2-3分钟捞沥容油。

油炸炖猪蹄

食材：猪蹄；叔切片；萝卜；八角；辣椒一把，伸长；油炸两块；老抽；即成

做法

1、烧开一锅流水，刚开既可下猪蹄，焯流水几分钟，会自然而然成浮沫，关火。

2、取成猪蹄用冷流水冲洗，得成结论洗净还残余的赃物。

3、再烧一锅清流水，入叔片、萝卜、八角。流水开下猪蹄，辣椒险遭结加入。流水再次开时丢入少量即成，加有锅加有改投碾碎蒸煮大约1全程。

4、一全程后，汁大体上炖成黑色了。另取一新锅，抽成猪蹄，丢入刚刚四人炖的汁（大约没过猪蹄一半）。