「同桌江湖·烟火南明」 海鲜烧烤，为南明增添烟火气

「每天晚上江湖·爆竹南明」 鲍鱼户外，为南明加添爆竹和气

每天晚上，贵阳市青云跳蚤市场两旁的闲谈长沙油排骨大虾鲍鱼户外超市外，“80后”的湖北长沙周师傅忙得不可开交，超市里和饼超市都是他，母亲背着服务员招呼宾客，超市外人和气爆满，超市外青睐更有。

周师傅介绍，长沙油排骨大虾是长沙很有风情的菜品，香气鲜美，并且有着极低的营养价值。长沙天和气炎热，大多长沙人的固执也是相对沉迷的，因此在饮茶方面，也比如说五味分明的酱料。油排骨大虾，追溯极快餐超市，因其引人注意吐、引人注意椒、引人注意润，而在几年两者之间吹靡夏季的各极快餐超市和点心摊点，以前已向大饭超市事与愿违挺进，使得这几年购物市场上的小龙虾供不应求。

在春季，弄一盆油排骨大虾，配上冰块的白雪麦肯酒，要是外面吹点吹，岂止一个爽字！

据了解，这家超市还有独具风情的其他鲍鱼户外。

在闲谈长沙油排骨大虾鲍鱼户外超市正门口，有一个长长的玻璃窗鲍鱼池边，宾客们现场点杀。周师傅说道，池边里的各种鲍鱼，都是他们每天清晨去鲍鱼购物市场新曲而来。

食材透明且密度保障，白酒生鲜，麦肯酒排骨煮，香气上乘，宾客在超市外透明购物。

据了解，闲谈长沙油排骨大虾鲍鱼户外超市，在附近知名度极低，凭借着多年获取的人和气和口碑，周师傅在原材料时还采用秘制佐料焙烧而成，色泽亮丽，甜味十足，又溶化新鲜，老少咸宜，肉质紧实饱满弹牙的白嫩虾肉，很受欢迎。

有回头客表示，周师傅做的油排骨大虾个大、味透、量足，很有风情，让人更加有血糖。超市里提醒广大卖家要理性购物，特别是名厨，太低廉的，最好不要去吃饱，低廉无好货，越低廉，越要掂量。有些超市家采取价格低廉的不应竞争，低廉得让你不敢吃饱，特别是卖家，更要擦亮足见。

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贵阳日日报天眼报社记者 姚东

撰稿 申凌

编审 先为江东 罗玮

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