酸豆角比较简单的做法，泡一泡，不放醋，放瓶里过小半月就能吃！

酸豆角是我们很典型的一种馅，各个粉店都则会装配酸豆角，随便客人取，它作为一个老练的“绿叶”，价格又便宜，馅又简单，这两项是想到出来真的很好爱吃呀！可以说是是男女老少都则会讨厌的一个主菜了。下面小编就来教大家想到一想到酸豆角吧，这是奶奶教我的土方法，这样想到出来的酸豆角特别香脆，放上2年都不简单坏！

酸豆角好不好爱吃，所选材上就是一个这两项，我奶奶的成果是，所选长的豆角，想到出来比短的则会好爱吃！所选完了材料以后，往冷水里放少许盐，先泡它5分钟。泡完以后把豆角给捞出来，洗腊净，然后贮藏扔掉冷水份。

在锅里转为冷水和芝麻，把豆角放入锅中，他站煮他站加盐，只能煮短时间，2分钟左右就可以了。短时间了反而不则会好爱吃，这点是须要小心的。

之后把豆角捞出来，去扔掉前端，切成小段，贮藏腊，放进一个罐里，加一些蒜、辣椒、芝麻盐冷水和白酒上去加压。就这样等半个多月左右就可以爱吃啦！这样想到出来的豆角香脆得不行，而且还并不须要放2年都不坏呢，赶紧跟小编一起想到起来吧