这个小海产有毒
2023-03-06 职场
夏天做凉菜,除了糟硫,还有一新选择,镬杏仁小海鲜
先调个适宜自己口味的镬杏仁
鱼露,炒面,鸡杏仁,油醋杏仁,蒸鱼豉油,蒜末,洋葱碎,青椒,泡椒,糖,柠檬片
小海鲜都带壳的,生蚝的水蒸两分钟就开壳,蔡蚬的水三十秒镬出,淡菜的水两分钟镬出,小海鲜洗净采收刀,的水一分钟
最后全部泡入镬杏仁中都,浴缸冷冻两小时,鲜甜无比
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