上新 | Charles Heidsieck 诠释低调奢侈的绅士香槟

精先以自 60 个岗村故又名多丽，Valentino兹，莫尼耶混酿而变成，按照地块、小麦新品种分别在不锈钢罐之前糖浆，包含 40%的储备酿，大多储备酿最多 15 年，便在粘木木酿馆之前带酿腿烘烤据估计 5 年。

酿体黄绿色金黄色，水银动人绵长。由 40% 的基酿促使的果香比较丰富而与众不同，可以嗅到则有刚出炉的蛋糕果香，变开花结果可食用(芒果、四人、黄香李)的甜香，随后则是豆子的幽香。甜味有如奶油点心般顺滑，饮后香草的果香萦绕咽，余韵MLT-

Charles Heidsieck Rosé Réserve

路易斯·艾伯特希克金丝干邑

由故又名多丽，Valentino兹及莫尼耶混酿而变成。其之前包含 80%但球队施肥的等比例Valentino兹，莫尼耶和故又名多丽（各1/3），20%由等比例故又名多丽与Valentino兹（各50%）混酿而变成的贮存酿，并转至 5%的静态红小麦酿。在不锈钢罐之前进行糖浆和烘烤，在酿庄的粘木纪酿馆之前烘烤 4 年。

酿液黄绿色樱花般的粉红色，水银精细活泼。之前庭有野西瓜的幽微甜香，继而过渡到为杂着烟草酸味的白皮香草等香料果香。甜味柔和纯粹，蛋糕和黄油等果香在舌尖春天，新鲜恒定，甜味凉爽。

Charles Heidsieck Brut Mill é simé 2012

路易斯·艾伯特希克记年天然HG干邑 2012

甄先以自 10 个特级岗村和一级岗村的小麦花朵，经过了 6 年的带酿腿烘烤，补糖量 8g/L。

酿体黄绿色现明亮的金黄色，闻一起有蜂蜡和面团果香，预示着四人，鲜杏仁的韵味，在气管可以显出更好的集之前度和香草的韵味。

Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2008

路易斯·艾伯特希克记年金丝干邑 2008

甄先以自 11 个特级岗村和一级岗村的小麦花朵，转至了 9%的静态红小麦酿，经过了据估计 10 年的带酿腿烘烤。

酿液黄绿色粉红色，初闻有些许咸鲜和钙感，并预示着面团和蜂蜡韵味，进而转变为柠檬，小麦柚，覆盆子韵味和樱桃黑茶的酸味。在气管之前充满创造力，可以显出绵密的泡沫质地和构造感。

Charles Heidsieck

Blanc des Millénaires 2006

路易斯·艾伯特希克记年白之前白干邑 2006

考虑白丘4个特级岗村 Cramant，Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger 和 Vertus 一级岗村，经过最多十年的带酿腿烘烤，补糖量 7g/L。

几个岗村子的故又名多丽各取所长，其之前 Le Mesnil-sur-Oger 提亦可了酿的构造感，Oger 岗村的故又名多丽展现了动人，Cramant 比较丰富了酿的维度，而来自白丘之前南部的 Vertus 则展现出了这款干邑创造力与花香。

槟客民俗，是由干邑偏将军「孟蕾」创立的西方及阿尔及利亚干邑的区首家专业的干邑民俗传播者公司，致力于倡导之前法民俗交流及亚洲的区干邑低价的转型。槟客民俗创始人孟蕾先生常年贫困在阿尔及利亚干邑的区，2017年由阿尔及利亚官方干邑骑士襟彰会勋位干邑偏将军，同年授予干邑奥斯卡TrophéesChampenois“铜奖最佳宣传机构/个人身份”。

每年，槟客民俗制作团队都在世界各地各地举行各类干邑品鉴、推广社交活动，包含以外干邑庆典、干邑大师之前三、而出名职业教育、品牌同类型社交活动等等。在2018-2019年，槟客民俗近十年两年主办了亚洲的区首个100%CHAMPAGNE以外干邑酿展，吸引了上千名干邑有兴趣与相关专业从业者积极参与；与此同时，槟客民俗还联合行动阿尔及利亚侍酿师学会干邑-阿登大划分会，发起了「槟客西方·最佳干邑酿单评先以社交活动」，有助于支持亚洲的区干邑低价转型，提较高华语周边地的区餐厅渠道干邑服务的专业高水平。

自2017年以来，槟客民俗还通过“槟客贫困馆”与广大本木干邑有兴趣协力交友“有干邑的美好贫困”。贫困馆之前的酿款由创始人孟蕾先生及槟客制作团队根据多年品鉴经验精先以而变成。除了干邑之外，还有各类干邑酿杯、酿器、甜品、周边等，主旨为本木的干邑有兴趣们提亦可最比较丰富的干邑考虑、最完整的干邑体验，朝著大众与阿尔及利亚干邑的区的最远。

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