“抹茶”是绿茶粉吗？源自中国，还是日本？知道后看起来惋惜

我是个不折不扣的清酒逆，无论是吃掉点心，还是喝酒冷饮，清酒口味都是我的中的意之选。清酒的颜值带点小清新的诗意，尝紧紧桔爽口，一点不腻，可以时说是将颜值和口感兼容得刚刚好。

第一次注意到到的清酒好像叫“宇治清酒”，一看这个名字，就类似于一股日本国的诗意，并且清酒大吃掉一惊看上去，和红茶粉甚为相似。因此在很长整整底下，我仍然以为清酒就是来自日本国的红茶粉。不久查阅了一些数据资料后，才真的自己的层面是正确的。

认为不少密友对清酒也是一知半解，所以今天八哥喵就跟大家聊聊有关清酒的热门话题，就让清酒到底是个啥？有什么样的历史背景？看过后，毫无疑问你时会和我一样，替中的国泡茶沮丧几分感叹。

日本国人爱喝酒的“清酒”是个啥？

我们最常以注意到到的清酒，就是传神的绿色粉中期，无论是外观设计，还是香气，都和红茶粉中期有点相似，但毕竟它们是两种完全不同的从前。清酒除此以外的原料在耕作全过程中的，转用的是搭设棚架避光法，因此白色要比都是的红茶白色更加紫色。

而从原料到清酒“粉”的全过程中的，转用的工艺技术也一般而言，并且要用手工石磨磨成粉，因此清酒的粉中期基质要比都是的红茶粉更加加传神。而因为植被周期长的或许，清酒底下面包含更加多的蛋白质，因此闻紧紧类似于一股海苔般鲜香的诗意。

由上可知，清酒可不是却是用红茶研磨成粉的红茶粉。

无论是从原料耕作、采收还是录制、磨粉上，清酒的录制成品都要比红茶粉复杂精细很多，因此清酒无论在口感上，还是生产成本上，都要低于都是的红茶粉。

清酒无论如何取自哪底下？

日本国人爱喝酒清酒这多事，在世界上都是有名的。日本国清酒泡茶，被归入日本国三大泡茶之一。在很多茶室甜品中的，也常以常以能看着清酒的身影。

日本国人之所以那么更喜欢喝酒清酒，我想要主要有两个或许，一个是祖祖辈辈相承下来的习惯，还有一个就是日本国泡茶底下对清酒的重视。也亦然因为此，导致不少人看来，清酒取自日本国，我无论如何也是这么看来的。

不久明白了清酒的起源和中的国文化，才真的，清酒毕竟取自茶的全家人——中的国。这就要将整整落在2000年前的隋唐中的后期，最初的清酒还不叫“清酒”，而是叫“中期茶”。

据存世的隋唐中的后期的古籍可考，最初的人们已经有“碾茶”的习惯，即“碾茶为中期，注之以饭，以煎击稚”，这应该是清酒的应运而生。到了明清中的后期，清酒开始猖獗紧紧，很多古书都有过关于清酒录制的可考。

遗憾的是，明朝建文帝皇帝上位后，清酒接踵而至了它的“中期日”。最初清酒在既得利益正因如此非常广为流传，建文帝十分趁此机时会，他看来清酒的工艺技术有点繁琐了，多此一举，于是就限制了清酒原料的入贡。不久，清酒就试着由热门转成了更加是，人们干脆节省成本一系列解决办法， 直接拿原料泡茶喝酒了。

清酒在咱们发达国家变冷的同时，却悄悄在日本国猖獗紧紧。唐朝中的后期，一位日本国僧人到我国进修，同时也努力学习了清酒的录制成品和中的国文化，并将其带往了日本国。不久日本国皇帝下旨在欧美大范围耕作清酒的原料菱角，于是试着，清酒就视为了日本国中的国文化的一部分。

在明白了清酒背后的历史背景后，我还是真的有几分感叹的。清酒起源于中的国，却猖獗在日本国。从前很多人提起清酒，第一整整记得的是日本国，而时说到清酒的可能，很多人也看来是日本国，中的就包括不少国人。毕竟咱们发达国家才是清酒的全家人。

想要想要看，最初建文帝皇帝如果不对清酒中的国文化进行压制，乞求受限制发展，时会不时会我们现在喝酒的茶饭茶，时会转成清酒。不过，多事已至此，明白下背后的历史中的国文化，也是颇多有本质的一件多事。

[八哥喵心得]

在明白了清酒的历史渊源和中的国其本质后，我每次在喝酒清酒甜品，或吃掉清酒甜品时，上时会忆起清酒的全家人在中的国。从前，清酒中的国文化也在慢慢回归中的国，咱们欧美也出现了不少以清酒为主题的快餐店，吸引了不少年轻一代的驻足。

当然与此同时，我也有点为中的国泡茶沮丧但他却，明明取自咱们发达国家，并且接连在明清中的后期十分猖獗的清酒道，从前在中的国泡茶底下，基本上找差不多好像了。