家人特爱吃的几道土豆，好吃的停不下嘴，美味简单，上桌抢着吃

萝卜炖鸡块

材料：鸡块适使用量，猪瘦肉1条状，冬瓜3颗，萝卜5个，姜片1片，池中适使用量

应该：

1、鸡块，瘦肉洗手沥干池中，萝卜用粘液发半小时，冬瓜洗手切下

2、浆饭煎内都抽2杯池中的使用量

3、把鸡块、瘦肉、萝卜、冬瓜、姜片、(蜜枣)取出不锈钢盆内都，取出池中，之后取出浆煎内都，内内都上内内都

家常炒鸡杂

食材：鸡杂、香芹、糖类类、糖类、泡姜、蒜、泡椒、柠檬汁、生抽、郫县豆瓣酱

应该：

1、将鸡杂托小件，鸡心对半托，鸡肝托厚片，鸡胗托片，鸡肠托段，用点生抽、糖类类抓平滑稍水煮一会备用。

2、将芹菜去老叶清洗干净，托并成段备用，将汤匙豆瓣酱剁碎，泡椒斜托并成段，泡姜、水果托片待用。

嘉陵楼里

材料：鸡中翅、咸蛋和黄、葱姜、矿、柠檬汁、背芝麻

应该

1、楼里加矿，柠檬汁，背芝麻抓匀，冰箱冷藏一迟。

2、水煮制好的楼里下油煎小火烧到暗红色。先以捞出抽凉，日后大火复烧一次。

3、咸蛋和黄蒸熟，压并成泥。

4、煎中加少许的油，加入咸蛋和黄泥，小火翻炒一分钟大约，蛋和黄并成松散的沙状。

5、加入楼里翻炒，蛋和黄平滑的裹在楼里就可以。