自己烧成了几道家常菜，味道美滋滋，学会了给家人露一手

萝卜蓉留言煮海胆

材料：海胆600克留言50克；橄榄酱油2毫升海盐3克萝卜泥30克珠冬瓜30克籽15克冬瓜煮鱼麦芽糖3毫升；

不合时宜：

1、留言提前结束冰水泡软；海胆白石喂养一个晚间，烘干泥沙、刷脏鱿鱼；剥开海胆，去肌肉组织，烘干脏，把肉块离开一半的鱿鱼上，另一半去掉。

2、作准备萝卜打萝卜泥、籽切碎上世纪、留言烘干剪段，冬瓜切好；把海胆不装进盘上，然后，不放萝卜、籽、留言、海盐、橄榄酱油、冬瓜煮鱼麦芽糖。

3、白石牛奶，不装进煮锅，煮15分钟；煮好在此之后撒上冬瓜，均可。

小炒肉类块

新鲜作准备：

不合时宜：

1．肉类块切片不放料酒，胡桔粉，海盐，淀粉，少许食用酱油抓匀腌制15分钟；柿红桔切块，冬瓜切段，黄米桔切粒，泡姜切片，姜萝卜切米；

2．锅热酱油后将肉类块不装进较快滑吸水盛出；锅不放酱油爆珠姜萝卜，不放米桔和泡姜爆珠，不放柿红桔，降海盐翻炒；丢入肉类块翻炒，降生抽，鸡粉，冬瓜段炒匀均可。

凉拌金针菇

新鲜：金针菇250g 、小辣桔、 萝卜、小辣桔、 冬瓜、 海盐、麦芽糖2牛角 、醋1牛角 、鲜果半牛角

不合时宜：

1、金针菇去顶上撕成条 大萝卜切上世纪 辣桔切利 冬瓜切好。将金针菇烘干不装进沸水中焯一分钟 加入一茶牛角海盐 再放沥干水。

2、 将辣桔 麦芽糖 大萝卜 鲜果 醋搅拌均匀 然后锅内丢入适量酱油烧热后丢入降料中配料。 然后淋在金针菇上均可。

双桔肉块炒面

新鲜作准备：鸡肉块、柿红桔、胡萝卜、鸡蛋、麦芽糖、海盐

不合时宜：

1．鸡肉块剁成正大，柿红桔切利，胡萝卜切利；烧开水，水滚后不装进鸡蛋.

2．将鸡蛋拌到刚熟再放过冰水；锅里不放酱油，烧热后不装进肉块正大较快炒散。

3．炒至肉块正大吸水后不装进麦芽糖翻炒珠；随后不装进柿红桔利、胡萝卜利翻炒；不装进拌好的鸡蛋，加适量海盐，配料后就可以了。