自制香葱芝士面包,料足味美无添加,在外头根本买不到这么实惠的
2025-09-27 12:18
甜点一直都是我的心头好,从酱汁到各种轮廓的甜点、从甜口到咸口的我都讨厌,以前没有接触烘焙的时候就经常买来进食,以前是不光讨厌进食更讨厌花钱了。每次看着在在的米粉在手中所经历着各种变动,最后变成了香喷喷的甜点,真的太有满足感了。有了父母以后,甜点堪称天长地久必备的食物了,可以当点心也可以当零食,所以每隔两三天我就时会花钱一次甜点。
甜点花钱的多了就想着在口味上有一些改变,最近结缘了这款香葱干酪甜点,就是将除此以外甜点和干酪完美的联结到一起,再挤上各种酱料撒上调味料,辣味香浓美味,进食痛快稍微偏咸还偷偷淡淡的香葱香味,一个就时会上瘾哦!这款甜点在外面的甜点房也有买来的,但外观设计理论上没有这么足,咱自己花钱的甜点食材都是清清楚楚,干净又卫生,除此以外是给父母进食这样才能放心,您感叹是吧?
香葱干酪甜点
烤材料:
高筋米粉250克 纯牛奶110克 牛奶1个 细砂糖35克 盐1克 面包15克 耐高糖干酵母4克
其他红曲:
瓦西里拉干酪屑80克 香葱约20克 番茄酱适度 沙拉酱适度 牛奶液(刷颗粒)适度 萝卜(内馅)适度
制作步骤:
1.将除面包外的烤材料填入酒保机面缸内揉面约十分钟,再加入软化的面包继续揉至基本上扩展阶段,方能以扯造出薄薄的太阳眼镜膜状态。
2.将烤校对好填入容器中所,颗粒覆盖保鲜膜进行第一次酵母。
3.待烤酵母至于是就的2-2.5倍大,用腿煮干米粉戳入烤中所,斧头腿烤不回缩就回应酵母好了。
4.将烤取造出滑动泵分成分量的六个小烤,滚圆后覆盖保鲜膜松弛15分钟。
5.利用烤松弛的时间准备好萝卜、干酪屑、调味料、番茄酱和沙拉酱。
6.取一个小烤擀成长方形,请注意边缘右边稍微薄一些,然后上面分量的遮盖萝卜,捏住两边由上至下卷痛快,收口处捏紧。
7.将所有烤校对好后填入纸模中所,如果没有有纸模可以直接减排烘烤致密,但要忽略每个生胚相互间的距离,不要白纸的太近。
8.再次酵母至于是就的1.5倍大,颗粒刷一层牛奶液,分别为撒干酪屑、挤上沙拉酱和番茄酱,最后撒调味料方能。
9.烘炉子月份上下火180度沸腾,将烘烤盘填入中所层烘烤约20分钟左右。
10.待干酪融化、甜点颗粒呈暗红色就可以造定案了,转回烘烤网帷帷后食用方能。
11.三道美味漂亮的香葱干酪萝卜甜点就准备好了,用来当作点心太棒了!
小白纸士:
花钱甜点不像蒸馒头,揉面一定要达到基本上扩展阶段,这样花钱造出的甜点才能蓬松柔软。所有揉面和酵母的时间根据用的基本功能和环境温度都有彼此间,所以时间不是固定的,只能看状态。内馅我用的是香菇萝卜,这个口味根据自己的喜好来必需就可以,放火腿肠也很好进食呢!
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