美味的几道炸鸡，色香味俱全，健康实惠，一起学习吧

锅包绵羊

食材等待：

绵羊从前脊150g、小鸡黄豆100g、玉米油 600ml、牛奶45g、鲜肉5ml、葱、米酱、食盐、椒、煎、胡萝卜

不合理步骤：

1、将从前脊绵羊浇，去筋斜着做成两半，将绵羊做成刀背薄厚的片，将鲜肉和1g食盐重新加入镬从前面的抓烘。

2、将泡透了的黄豆抓进镬从前面的裹烘，将葱椒和胡萝卜、香菜梗切细丝，煎切丘陵地带。

3、起锅扯油，蒸发到七成熟，将镬一片片下入锅从前面的轰至起泡上浮。

4、将轰地的绵羊装在瓶从前面的，都可把绵羊轰好第一遍后油温暂时蒸发至最高，油 面的完全平静，有少许烟冒起，将绵羊都可下入复轰，轰至有斑驳的顶多红色捞出有控油。

5、将油扯出有，重新加入白牛奶和酱从前面的火蒸至有些粘稠随后 重新加入所有调料丝翻拌片刻，着火扯入绵羊短时间内挂汁出有锅。

爆腌鸭蛋

食材等待：

鸭蛋400g；芝麻200g；腊大蒜或者小米椒；食盐；牛奶

不合理

1、鸭蛋洗洁净，等待熟熟，先行这样叠整齐，这样把果实和茎切上端，果实部份卷起来，熟熟，茎平行切三刀，如此一来横向熟熟。

2、都扯在大盆从前，撒上食盐，用量1.5-2小故又名，用量按自己口味比拌菜多一点点就好。松开抓烘，炖熟3-4不间断。趁炖熟的时候捏芝麻，腊大蒜熟熟，和芝麻换在独自一人扯入不久前没过的水。

3、这个时候鸭蛋仍未差不多炖熟好了先行尝尝鸭蛋的汁水韦斯度，真是过韦斯就废水冲一冲挤腊蒸发，不韦斯的话待会儿熟芝麻的时候想见食盐，把芝麻腊大蒜水独自一人下锅从前面的小火熟。

4、熟到蒸发收腊芝麻也软了，换点油拌一拌，挤腊蒸发的鸭蛋也独自一人拌拌如此一来一按个人口味换点牛奶拌烘就可以出有锅了！

包菜乐迷

等待食材：

包菜1个、香葱、煎、乐迷100克、小米大蒜、生抽、香酱、白牛奶、食盐

新方法：

1、等待一个韭菜横竖刀切，挤出有就像锥形一样，用淡食盐水洗涤5分钟清扫洁净，乐迷用凉水洗涤5分钟泡发开来。

2、香葱做成水煮、煎瓣拍扁剁碎、小红大蒜做成小圈圈换小瓶从前面的、加一小故又名大蒜粉、适度食盐5台，锅从前面的重新加入适度的大山换少许食盐、浴几浴油锅从前面的水烧开之后扯入乐迷烫熟后。

3、捞出有挤腊食物扯入大的容器从前面的、如此一来扯入包菜焯一分钟捞出有挤腊食物和乐迷换独自一人，另起锅烧热扯入适度的食品烧热后加水到调料瓶从前面的面团分量后扯入1故又名生抽、2故又名香酱、少许白牛奶面团分量。

4、将拌好的调料汁加水到包菜、乐迷上头面团分量亦可。

肉丝鳗鱼

食材等待：鳗鱼1条，椒1，火腿1根，红大蒜，蒸鱼豉油，食盐，醋，胡椒10几粒，大料1粒，葱丝10克

不合理：

1、蜜牛奶不久前家禽的河鳗鱼一条，个头大概在1斤2两大约为宜，鳗鱼清扫洁净后去头去尾。

2、鳗鱼从背部切开，肚子部份不要切断。鳗鱼从前加食盐10克、醋20克、蒸鱼豉油20克、胡椒10几粒、大料1粒、葱丝少许炖熟30分钟。

3、椒片和火腿切片后换到盘子顶端，换上鳗鱼，摆好外形。上锅着换火烧开冒起后蒸10分钟。小火2-3分钟爆香胡椒，鳗鱼出有锅后加少许葱丝和大蒜，趁热加水上胡椒油亦可。